Saar is parketrestaurator met een diepgewortelde liefde voor hout, historische technieken en monumentaal erfgoed. Oude parketvloeren ziet zij niet als versleten materiaal, maar als levende getuigen van vakmanschap en geschiedenis. In een discipline die traditioneel door mannen wordt gedomineerd, werkt Saar gedreven, enthousiast en zelfverzekerd aan het behoud van deze bijzondere vloeren. Voor haar is een vloer nooit zomaar bezit: je bent er tijdelijk te gast en geeft haar weer door aan een volgende eigenaar. Vanuit die overtuiging kiest zij altijd voor restauratie en duurzame herbestemming van hout. Saar combineert haar achtergrond als beeldend kunstenaar met ambachtelijke kennis van klassieke procedés. Die kennis, mede geleerd van meestermeubelmaker Martin Koene, zet zij in om parketvloeren met respect en liefde te herstellen.

